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Heute

Im Moosrank sind die Hühner los
Spring Chicken

Die Firma Bianchi liefert uns Mischtchratzerli (Stubenkücken), Hühnerbrüste sowie Hühnerleber von ihren Vertragslieferanten aus dem Alpsteingebiet, sie werden z.T mit Rheintaler Ribelmais, welcher naturbelassen und GMO-frei ist gefüttert!

Karfreitag und Karsamstag /Good Friday

Am Karfreitag und Karsamsatg servieren wir Ihnen einige Fisch,- und fleischlose Gerichte! (Selbstverständlich servieren wir auch das gesamte à la carte Angebot!)

Weisse Spargeln
White Aspargus

Wir freuen uns auf Sie!
Die Badischn Spargeln weren täglich frisch gestochen, und kommen per Bahnexpress frisch zu uns!Sie sind XXL-Grösse, knackig, und werden auf klassische Art serviert!

Wilde Zeiten
Wild game season

Die Gerichte sind hausgemacht, das Fleisch ist mehrheitlich aus dem europäischen Raum importiert!

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